图书介绍

食用菌栽培实用技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

蔡德华等编著
出版社：济南：山东科学技术出版社
ISBN：7533106024
出版时间：1989
标注页数：113页
文件大小：4MB
文件页数：121页
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图书目录

目录1

第一章概述1

第一节食用菌的形态结构和生活史2

第二节食用菌的生活条件9

第二章制种技术17

第一节常用培养基的制备17

第二节无菌条件与接种方法21

第三节菌种的分离和培养25

第四节菌种保存与复壮27

第三章高产栽培30

第一节平菇30

第二节木耳49

第三节香菇60

第四节金针菇70

第五节猴头79

第四章病虫害防治87

第一节食用菌主要病害及防治87

第二节食用菌虫害及其防治93

附录实验实习104

一、常见食用菌形态的观察104

二、马铃薯、葡萄糖、琼脂一级种培养基的制作104

（PDA培养基）104

三、无菌操作转管接种的训练106

四、子实体组织分离法制一级种108

五、二、三级种的制作109

六、装袋接种实习111

教学课时安排表113