图书介绍
味与味道【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 贡华南著 著
- 出版社: 上海:上海人民出版社
- ISBN:9787208080799
- 出版时间:2008
- 标注页数:293页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:307页
- 主题词:味觉-研究
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图书目录
总序1
绪论 味道:追寻中国哲学方法论1
第一章 从“味”开始15
第一节 气、味、物16
第二节 味之质:时、阴阳、形式、本质21
第三节 心开窍于舌——中国哲学中感觉的秩序24
第四节 中国哲学中的“看”:看何以没有产生哲学31
第二章 味物与味道57
第一节 物与体:物之为物与成物58
第二节 以事解物与万物一体62
第三节 味物与感物——进入物的方式69
第四节 味、感与物自身72
第五节 道味(道何以有味)74
第六节 味—道:有味之道的理解与把握80
第七节 谁解其中味——重味的普遍意义85
第三章 感:以心灵味世界95
第一节 咸:从“味”到“感”96
第二节 一身皆感焉:诸觉之“感化”及其影响107
第三节 “看”与沉思118
第四节 “感”与“感思”123
第五节 感思、沉思与哲学之思130
第四章 以味在世:羞与感情141
第一节 羞与味142
第二节 移情与感情157
第三节 感—情165
第五章 味与象——味、感的范畴表达187
第一节 “象”义辨析:从大象到物象、心象188
第二节 象与形189
第三节 感与象:从物象到意象、心象192
第四节 形之上下与象之内外198
第五节 象与启发200
第六章 味:普遍性与实证207
第一节 相与抽象208
第二节 象与立象212
第三节 象与幽明之故217
第四节 实证与他证219
第五节 自得与自证224
第六节 “中国科学”与内证227
第七章 “味”的失落与重建235
第一节 自然之味的失落与重建235
第二节 意味的重建及其问题——以金岳霖为例245
第三节 象、像、相之辩——中西之间260
第四节 “相”到“象”之辩——儒、释之间270
参考文献287
后记292
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